2025.08.2 【終了しました】🍫 SSE × 八景 テイスティング体験イベントのご案内 NICOchocolaterieにて、五感の旅がはじまります。「夏になると、チョコレートの香りが豊かに感じられる」それは気のせいではないかもしれません。気温・湿度・体の変化が、味覚に与えるささやかな影響。それを、ひと粒ずつ体験してみませんか? 📖夏と味覚の関係を紐解くミニレクチャー 🍫...
2025.07.22 NICO Chocolaterieオーナーシェフ 矢ヶ部直樹は「Summer Sensory Effect on Chocolate(サマー・センソリー・エフェクト・オン・チョコレート)」を提唱します。 夏、チョコレートの声が変わる —TheSummerSensoryEffectonChocolate(サマー・センソリー・エフェクト・オン・チョコレート)— 夏の空気の中で、チョコレートが語りかけてくる声に、耳を澄ましたことはありますか。高温多湿の朝、ひと口のチョコレートが、思いがけず濃...
2025.03.18 【重要】価格改定予定のお知らせ(2025年4月1日~) 平素よりNICOchocolaterieをご愛顧いただきありがとうございます。 昨今、円安などに加えて主要カカオ生産国の干ばつや大雨などの天候不順、病害の発生、土壌汚染や農地の減少などの複合的な要因よる世界的なカカオショックにより、我々の想像をはるかに上回る速度とインパクトでチョコレートの価...
2024.08.10 SUMMER SALEのご案内 NICOでは遠方のお客様のニーズにお応えすべく、今秋よりECサイトリニューアルを予定です。 機能を拡張し、これまで対応できなかった細かなオーダーを承ることができる(業界初!当社調べ。笑)ようになります。より一層多くの、余韻をたしなむお客様にNICOのショコラをお届けで...
2024.02.1 バレンタイン商品のご予約終了のお知らせ 2024年1月31日をもちまして、2024年バレンタイン商品のオンライン予約は終了いたしました。たくさんのご予約をいただきまして、誠にありがとうございます。 また、2月1日から14日まではバレンタイン商品発送作業に伴いまして、通常商品のオンライン販売は休止をさせていただきます。再開は2024...
2023.12.17 【2024バレンタイン 予約のご案内】 NICOの約50種類のボンボンショコラから、バレンタイン限定のアソートととしてご用意いたしました。 最小2個から最大36個入りのボックスまで、幅広いシチュエーションにご利用いただけます。 【バレンタイン限定仕様 固定種アソート例】 バレンタイン限定ボンボンショコ...
2023.12.17 【ホリデーシーズン限定アソート】販売開始いたしました。 ホリデーシーズン限定ボンボンショコラ10種アソート ホリデーシーズン限定ボンボンショコラ18種アソート ホリデーシーズン限定のボンボンショコラアソートの販売を開始いたしました。 新作4点(レオナ、ネージュ、フォレノワール、イヴェール)の加わった華やかなアソート。個人の嗜み...
2023.10.27 【イベント】11/26 ヴァローナカー来訪のお知らせ フランスの名門チョコレートメーカー、ヴァローナ社の創立100周年記念の一環として行われているヴァローナカー号巡回。シェフを含めたヴァローナチームが11/2611:00〜にNICOに来訪します。詳細は決まり次第随時お知らせ致します。