【終了しました】テロワールランコントレ vol.1〜三根緑茶園?〜秋のボンボンショコラ試食会イベント

秋のボンボンショコラ試食会開催

日程：
10/4（土）11:00〜 終了

10/11（土）11:00〜　終了

10/12（日）11:00〜　終了

10/25（土）11:00〜 終了

全回とも同じ内容です。

定員：各回10名（着席・少人数）

所要：約60分

参加費：税込¥3,300

ウェルカム：コールドプレスジュース（回替わり）
例）りんご／グレープフルーツ／オレンジ

秋の七景

1. 白い雫（洋梨 × Amatika）　アーモンドミルクで“ミルク”を描く。洋梨の透明感を、静かな甘さで包む。
2. 青い刃（木酢）　みかん様の香りで、きりりと整える。
3. 紫の脈（いちじく）　黒いちじく×ガーナ68%、プチプチと甘みが脈打つ。
4. 琥珀の焦（タタン）　焦がしのほろ苦と林檎の酸×マダガスカル33％
5. 風の厚み（マロン）　マロングラッセの香り、ブロンドチョコレートが芯に。
6. 遠い花（金木犀）　花の尾が静かに続く。ドミニカ64％
7. 宵の甘み（干し柿）　ねっとりやさしい着地。

アレルゲン：乳・大豆・りんご・小麦、アーモンド

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